Bellitkaa Blog

Przeglądasz kategorię:

Kuchnia

Kuchnia

Ryba na obiad – szybko, smacznie, dietetycznie

05/09/2016, Bellitkaa, 6 komentarzy

Ryba na obiad nie musi kojarzyć się z jakimś filetem panierowanym, usmażonym na patelni i podanym z tłustymi frytkami. Odkąd mieszkam w Aberdeen to jem ryby średnio 2-3 razy w tygodniu na obiad. I nie jest to tradycyjne Fish&Chips! Obydwoje z Mężem bardzo lubimy taką formę obiadu, więc pomyślałam, że może akurat stanę się dzisiaj […]

Czytaj dalej

Hot Kuchnia

Przepyszna czekoladowa tarta z kardamonem

11/11/2015, Bellitkaa, 13 komentarzy

Czasem chce się słodkiego. Czekolady, tu i teraz i natychmiast. Niestety, dzisiejszy deser, który Wam zaraz pokażę to nie jest sprawa na szybko. Bo choć robi się w sekundzie, to najlepiej zaczyna smakować na drugi dzień po zrobieniu. Nie mniej, ja Was gorąco zachęcam do wypróbowania tego przepisu. Jest świetny, ja go dostałam od szwagierki […]

Czytaj dalej

Hot Kuchnia

Sałatka z orzechami włoskimi i gruszką

30/10/2015, Bellitkaa, 4 komentarze

Dzisiejszym postem wracam na bloga po okropnie długiej przerwie. Od 9 maja, bo wtedy ukazał się mój ostatni post, minęło prawie pół roku, a ja to odczułam jakby to był zaledwie tydzień. Dużo rzeczy się wydarzyło w tym czasie, o których może Wam jeszcze będę miała okazje nieco opowiedzieć. Moi stali obserwatorzy, którzy śledzą mnie […]

Czytaj dalej

Kuchnia

Błyskawiczne ciasto z malinami i muesli

24/03/2015, Bellitkaa, 6 komentarzy

Dzisiaj szybki przepis na jeszcze szybsze ciasto. Może nie jest zniewalająco wysokie, ale niezwykle smaczne i to właśnie dlatego postanowiłam się nim podzielić na blogu. Znika jeszcze gorące prosto z blachy, więc coś w tym jest. Wykonanie jest banalnie proste, a składniki tanie. Mamy składniki suche: 1 szklanka mąki pół szklanki cukru 1 cukier wanilinowy […]

Czytaj dalej

Kuchnia

Sałatka z krewetkami i serem feta

24/11/2014, Bellitkaa, 6 komentarzy

Sałatki lubi chyba każdy z nas, jest to posiłek niezwykle smaczny i szybki, a jednocześnie sycący. U mnie sałatki goszczą od zawsze w jadłospisie, ale co rusz staram się je urozmaicać, wyszukiwać nowych przepisów, inspiracji. A jeśli nie ma się nic konkretnego na myśli to wystarczy otworzyć lodówkę, wrzucić wszystkie warzywa do miski, coś pokombinować […]

Czytaj dalej

Kuchnia

Błyskawiczna sałatka z wędzonym łososiem

15/10/2014, Bellitkaa, 3 komentarze

Sałatki goszczą u mnie dosyć często, a że teraz mieszkam 10 minut piechotą od brzegu Morza Północnego, to i pysznych ryb mam tu pod dostatkiem. Łosoś jest jedną z najpopularniejszych ryb tego regionu, z czego ogromnie się cieszę. Powoli opanowuję różne techniki przyrządzania poszczególnych odmian, tak, by nie było na stole monotonnie i jednocześnie smacznie. […]

Czytaj dalej

Kuchnia

Zupa z kurczaka i szpinaku

13/05/2014, Bellitkaa, 14 komentarzy

Zupy tak właściwie zaczęłam doceniać całkiem niedawno. Wcześniej mogły dla mnie nie istnieć, nie mówiąc już o takiej, jak Zupa z kurczaka i szpinaku. Jak byłam młodsza to Mama wręcz musiała je we mnie wmuszać. Jedynie co lubiłam to rosół z makaronem i pomidorową. Też z makaronem, innej do dzisiaj nie lubię. Przyszedł jednak czas, że moje podejście […]

Czytaj dalej

Kuchnia

Stir fry z marynowaną wołowiną

04/05/2014, Bellitkaa, 7 komentarzy

Znowu wylądowałam w kuchni z wołowiną, której ostatnio dosyć sporo jemy. Na różne sposoby. Postanowiłam, że zrobię coś nowego, w chińskim stylu. Często w restauracjach zamawiam stir fry, ale nigdy nie przyrządzałam go sama w domu, a do tego jeszcze w wersji stir fry z marynowaną wołowiną. Wyszło idealnie, bardzo pachnąco i trochę pikantnie. Aż […]

Czytaj dalej

Back to top